Name: VINHO CERRO CHAPEU - RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2021
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VINHO CERRO CHAPEU – RESERVA CABERNET SAUVIGNON 2021

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A linha Reserva da Bodega Cerro Chapeu navega pela história da família Carrau, utilizando vinhas antigas para criar vinhos únicos. Este Cabernet Sauvignon, produzido a partir de videiras plantadas em 1978, é elaborado com práticas de agricultura sustentável, fermentado com leveduras nativas e submetido à mínima intervenção. Vegano.

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Descrição

BODEGA CERRO CHAPEU – RESERVA CABERNET SAUVIGNON

Vinhedos cultivados em 1978
Cor púrpura brilhante com reflexos rubi, no nariz é expressivo e complexo, com presença de fruta madura, pimentão vermelho assado e leve toque de menta.
Na boca conta com taninos sedosos, ótimo equilibro e um final longo e prazeroso.

Região: Cerro Chapeu – Rivera

Composição: 100% Cabernet Sauvignon

Envelhecimento: 12 meses em barricas de carvalho de segundo uso

Solo: Aluvial e areias vermelhas

Altitude: 250 m.s.n.m.

Clima: Continental

Premiações: 92 Pontos Descorchados

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